La empresa de TPV para restaurantes gala compra la startup valenciana de desarrollo de soluciones digitales para restauración.
Hablamos con Ferrán Adriá sobre innovación, food tech, y tecnología en el mundo gastronómico
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Junto al boom de las carnes alternativas, los alimentos funcionales, la guerra al azúcar o la alimentación personalizada se abren…
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Las alergias alimentarias afectan a entre un 3- 3’6% de los españoles. El sector de la hostelería no es ajeno…
Busca startups que trabajan en el ámbito Foodtech, Agrotech, Restaurant Tech
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