Redaccion

  • Restaurante

Just Eat factura un 44% más y planea fuertes inversiones

Los "vientos de cola" y la mejora en ratios de captación de restaurantes y fidelización de clientes impulsan sus cifras…

5 años hace
  • Tecnología

Sally 2.0: el robot de ensalada fresca touch-less

Chowbotics se hace un hueco en los supermercados que buscan alternativas sin contacto a sus servicios de comida lista para…

5 años hace
  • Eventos

Future Food Tech – London Virtual

Future Food-Tech celebra su edición de Londres del 17 al 18 de septiembre en formato virtual.

5 años hace
  • Restaurante

Primera gran cadena de fast food con un cocinero robótico

La cadena de fast food más antigua de EEUU será también la primera en contar con un asistente de cocina…

5 años hace
  • Restaurante

Apper Street: la experiencia del canal travel al servicio del delivery independiente

El boom del delivery, acelerado por la Covid-19, ha activado también el mercado de soluciones tecnológicas alternativas que segmentan y…

5 años hace
  • Restaurante

Emprendimiento e innovación Food Tech en tiempos de Covid

Conclusiones de la encuesta y seminario online organizado por TFM sobre el impacto de la crisis en el ecosistema emprendedor…

5 años hace
  • Aceleradoras

La experiencia en CA! nos ha ayudado a reaccionar ante la crisis por la Covid-19

Cinco startups participantes en Culinary Action! Aceleradora cuentan su evolución en la crisis. La inscripción para el próximo programa está…

5 años hace
  • Producción

A qué sabe la carne vegetal impresa en 3D

Demo en directo de impresión de carne vegetal en 3D con Giuseppe Scianti y Beatriz Romanos

5 años hace
  • Campo

“Hay un estrecho vínculo entre la salud de nuestros suelos y la salud de las personas”

La UE selecciona la tecnología de la startup Biome Makers para analizar la salud de los campos agrícolas. Hablamos con…

5 años hace
  • Restaurante

Gastronomía Profesional Post-Covid. ¿Llega la era Low Touch Economy?

Panel sobre “Gastronomía profesional Post Covid”, organizado por Tourism Leaders Lobby (TLL), en el que Beatriz Romanos, directora TechFoodMag explica…

5 años hace
  • Ecosistema

#StopCorona: análisis de datos y tecnología contra el COVID-19

La plataforma formada por más de mil startups y empresas tecnológicas, entre ellas Glovo, Carto o Masmovil, quiere salvar más…

5 años hace
  • Eventos

6 propuestas Food Tech para reformular el restaurante

La próxima semana se celebra la 4ª edición de HIP 2020 - Horeca Profesional Expo (24-26 de febrero en IFEMA),…

5 años hace

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