Redaccion

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Startups para renovar un sector estratégico

La aceleradora de alta tecnología para el sector porcino, Porcinnova, ha celebrado su DemoDay, 2020-2021 con la presentación de los…

4 años hace
  • Ecosistema

Vuelve ftalks, con foco en salud y sostenibilidad

La organización busca startups y proyectos innovadores y sostenibles para participar en el evento.

4 años hace
  • Destacado

¿Qué futuro tienen los alimentos plant-based en Europa?

"Sólo la decidida actuación coordinada de todos los agentes involucrados, científicos, empresarios, inversores, formadores de opinión y gobernantes propiciando el…

4 años hace
  • Producción

Zyrcular Foods se alía con The Collider (Mobile World Capital)

El programa de innovación de deep tech The Collider (Mobile World Capital Barcelona) y Zyrcular Foods, compañía dedicada a la producción, desarrollo y distribución de…

4 años hace
  • Sin categoría

Food Retail: lecciones, tendencias y predicciones de Asia y USA

Anticipo de las tendencias en retail de los mercados asiático y americano que veremos a corto plazo en nuestros mercados.…

4 años hace
  • Biotech

La metabolómica y la alimentación funcional: nuevas oportunidades para la industria alimentaria

Las ciencias ómicas -entre ellas, la metabolómica- investigan cómo los alimentos afectan a nuestro organismo y abre camino a la…

4 años hace
  • Biotech

Rethinking Materials: ocho start ups en pos de una economía circular

Los materiales bio-based y las soluciones para la reutilización y reciclaje de plásticos serán el tema principal de Rethinking Materials.

4 años hace
  • Ecosistema

KM ZERO y CAPSA FOOD, suman fuerzas para ayudar a startup disruptivas

El acuerdo pondrá el foco en proyectos de energía verde, la digitalización del medio rural, la reducción de emisiones, la…

4 años hace
  • Restaurante

HIP2021: 10 aprendizajes de un año de disrupción en el sector Horeca

En estos días se ha celebrado una nueva edición de HIP-Horeca Profesional Expo y su Hospitality Innovation Congress 4.0 (HIP2021),…

4 años hace
  • Food Delivery

«Hay que probar todos los canales online, incluido el propio, y quedarse con el que mejor funcione»

Ordatic, startup española que integra todos los canales de delivery, comparte su visión sobre la evolución de este canal y…

4 años hace
  • Producción

Aleph Farms se atreve con el entrecot cultivado

Utiliza tecnología de bioimpresión 3D, que imprime células vivas que se incuban para crecer, diferenciarse e e interactuar, para lograr…

4 años hace
  • Eventos

HIP 2021: Objetivo, recuperar la hostelería

La iniciativa en la que participan junto a HIP más de 300 empresas, incluye un paquete de ayudas y promociones…

4 años hace

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