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Arturo Elizondo nos desvela algunas claves de su experiencia con Palacios y la estrategia inmediata de The Every.
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Entrevista a Marc Coloma, Co-fundador y CEO de Heura, tras su ronda de €40m y su movimiento hacia el mercado…
Entrevista con Rogelio Pozo, DG de AZTI, y director del Food4Future World Summit.
G. Peppou, CEO de Vow: “creamos intencionadamente alimentos distintos a todo lo anterior."
Con un 35% menos, ganan protagonismo AgTech y Food Science a costa del delivery.
Con $15.600 millones captados, bajan todas las categorías excepto Bioenergía/biomateriales y Robótica Agrícola.
Day 8 capta $750.000 pre-seed para extraer el ingrediente mediante upcycling con una tecnica propia
El ecosistema agri-foodtech español crece por la base, pero presenta retos para consolidar los nuevos proyectos.
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