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Inversores avanzan su visión antes de la cumbre especializada en proteína alternativa, Future…
"El foodtech que resuelve problemas, nunca ha sido tan relevante."
Reunimos a un inversor, una startup y una consultora de nuevas tendencias para…
Con un 35% menos, ganan protagonismo AgTech y Food Science a costa del…
Con $15.600 millones captados, bajan todas las categorías excepto Bioenergía/biomateriales y Robótica Agrícola.
Tiene en trámite dos patentes de materiales biobasados compostables a temperatura ambiente y aptos para…
Day 8 capta $750.000 pre-seed para extraer el ingrediente mediante upcycling con una…
MFL ha creado una plataforma de desarrollo de ingredientes clean-label para análogos de…
Inversión en mínimos, expectativas en cell-based, el reto de la escala, avances regulatorios,…
Los fondos recibidos por las startups nacionales se recortan un 16% con respecto…