Startups

  • AgTech

Groots capta €3,5M para su vertical farming de valor añadido

La compañía barcelonesa especializada en cultivo vertical y en entorno controlado afronta su expansión a nivel nacional, con 2024 como…

1 año hace
  • Ecosistema

Galaxia Food. Cap 1: un podcast para explorar el universo foodtech

La serie profundiza en los retos del sector y las soluciones que ofrece la innovación tecnológica.

1 año hace
  • Ecosistema

Velada abre ronda para consolidar su modelo de guía gastronómica

Con su modelo premium de suscripción esperan incrementar el volumen de usuarios, dar el salto a Latam y expandir el…

1 año hace
  • Biotech

Agricultura Molecular en Plantas: ¿proteína animal en vegetales?

La agricultura molecular en plantas, que convierte las plantas en factorías de proteínas, es el cuarto pilar para el desarrollo…

2 años hace
  • Producción

Heura lanza fiambre “tipo York” plant-based sin aditivos

La startup barcelonesa presenta su primer producto de charcutería plant-based sin aditivos basado en tecnología desarrollada internamente.

2 años hace
  • Eventos

El futuro no deja de pedir paso

Cinco claves observadas Future Food-Tech Londres 2023. Una pista, mucho up-cyling, ingredientes e inteligencia artificial.

2 años hace
  • Eventos

17 startups que conocer en ftalks Summit

Competirán en las categorías de Innovación y Sostenibilidad. La V edición del Summit contará con la presencia de fondos y…

2 años hace
  • Startups

Rondas, novedades regulatorias, de producto e infraestructuras sostienen la hoja de ruta de la carne cultivada

Meatable y Uncommon cierran rondas de $35 y $30m, Holanda aprueba los tests de carne cultivada, y Aleph Farms llama…

2 años hace
  • Ecosistema

Alimentos nutritivos para un futuro inteligente

Future Food-Tech reunirá a más de 800 profesionales de la industria, startups e inversores en Londres los próximos 28 y…

2 años hace
  • Ecosistema

20 nuevas startups se suman a KM ZERO Venturing

El programa de innovación abierta cuenta con 9 corporaciones y 20 fondos de inversión para apoyar a las emergentes.

2 años hace

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